Archiv für die 'Essen & Trinken'-Kategorie

Alt Neuhaus: Weinstammtisch für Genießer

Am 19. Februar 2012 um 19 Uhr hat der Weinstammtisch im Alt Neuhaus in Schloss Neuhaus (Paderborn) Premiere.
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Weinevents 2012 in Ostwestfalen: Westfalen Culinarium Nieheim

Am 20. und 27. März 2012 veranstaltet Thomas Hirschbiegel zwei Weinevents in Zusammenarbeit mit der VHS Bad Driburg im Westfalen Culinarium Nieheim.
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Weinevents in Ostwestfalen: Termine 2012

Entdecken Sie die Welt der Weine! Als Journalist, der seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat, geht es bei Thomas Hirschbiegels Weinevents für Einsteiger und fortgeschrittene Genießer vor allem um eines: Freude am Genuss.
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Probieren und genießen: Wein im Winter

Väterchen Frost naht mit großen Schritten und die Gelegenheiten mehren sich, an dunklen Abenden im angenehmen Licht einen guten Tropfen zu genießen. Bei Thomas Hirschbiegels Weinpräsentation “Wein im Winter” am 9. Dezember, 20 Uhr, in Schlangen, Ludwigstraße 15, können Sie in entspannter Atmosphäre Weine probieren, die wunderbar in die kalte Jahreszeit passen.
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75cl: Verkostung deutscher Premiumweine am 11.11.11

Große Gewächse und ausgewählte Lagenweine stehen zum Probieren bereit, wenn Thomas Hirschbiegel, Inhaber des Schlänger Weinladens 75cl, am Freitag, dem 11.11. um 20.00 Uhr, zur Premiumwein-Verkostung in die Ludwigstraße 15 lädt.
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Weinprobe: Feine Tropfen am 14.10.2011 in Schlangen

Hereinspaziert! Am 14. Oktober um 20.00 Uhr lädt Thomas Hirschbiegel, Inhaber des Schlänger Weinladens 75cl, zur Herbstweinprobe an der großen Tafel in der Ludwigstraße 15. Genuss ist garantiert.
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Genusstipps im Blickpunkt Schlangen: Hirschbiegels Notizen (7)

Im siebten Teil seiner Kolumne für den “Blickpunkt Schlangen”, das Monatsmagazin meiner Gemeinde, präsentiert Thomas Hirschbiegel, Inhaber des Schlänger Weinladens 75cl, Wissenswertes zum Umgang mit gereiften Weinen.
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Rinderwurst: Der kulinarische Herbstklassiker – seit 15. September wieder zu haben!

Kaum eine Spezialität ist so sehr mir dem Stadtfest in Bad Lippspringe verbunden wie die Rinderwurst. In vielen Gaststätten finden traditionelle Rinderwurstessen statt und die hiesigen Metzger freuen sich über die große Beliebtheit der Wurst. „Wir haben Kunden, die kommen aus Paderborn und Bielefeld nur wegen unserer Rinderwurst“, freut sich Fleischermeister Paul Schröder, Seniorchef der gleichnamigen Traditionsfleischerei in Bad Lippspringe.
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Genusstipps im Blickpunkt Schlangen: Hirschbiegels Notizen (6)

Im sechsten Teil seiner Kolumne für den “Blickpunkt Schlangen” erklärt Thomas Hirschbiegel, Inhaber des Weinladens 75cl in Schlangen, wie Sie durch schauen, riechen und schmecken mehr über einen Wein erfahren.
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Gaumenfreuden beim Parkfestival 2011

Bad Lippspringe (AK). Das Parkfestival in Arminiuspark in Bad Lippspringe ist in jedem Jahr nicht nur ein musikalischer Höhepunkt für Freunde von Open-Air-Livemusik, auch die Gaumen der Besucher kommen auf ihre Kosten. Die 2011er Ausgabe an Pfingsten (11. bis 13. Juni) macht da keine Ausnahme.
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