Rotweine müssen zur heißen Jahreszeit nicht im Keller verschwinden, sondern können ohne Reue auch bei sommerlichen Temperaturen serviert werden. ‘Genießertipp: Rotwein im Sommer’ weiterlesen
Tag-Archiv für 'Schlangen'
In Schlangen gibt es ab sofort eine Adresse für gute Weine. 75cl in der Ludwigstraße 15 präsentiert Tropfen von besten Weingütern aus Rheinhessen und der Provence – und lädt am Samstag, den 29. Mai zur Weinprobe am Nachmittag zwischen 16 und 19 Uhr. ‘75cl: Die neue Adresse für gute Weine’ weiterlesen
Nach Reisen über ausgewählte Weingüter in Rheinland-Pfalz sowie der Provence stellt der Genussjournalist Thomas Hirschbiegel seine Auswahl des hoch gelobten Jahrgangs 2009 vor: am Samstag, dem 29. Mai, Ludwigstraße 15 in Schlangen. ‘Frühjahrsprobe in Schlangen: Feine Weine aus Deutschland und Frankreich’ weiterlesen
Muschelkalkböden prägen das Terroir des Familienweinguts im rheinhessischen Appenheim zwischen Mainz und Bingen, nur wenige Kilometer vom Rhein entfernt. ‘Beste Weine, beste Winzer: Hofmann bei 75cl’ weiterlesen
Seine Leidenschaft für Wein wurde im südfranzösischen Châteauneuf-du-Pape geweckt. Dort, in einem Kellergewölbe, begegnete der Journalist Thomas Hirschbiegel in den neunziger Jahren der Winzerlegende Paul Avril, dessen Rotweine zu den feinsten Tropfen der Welt zählen. ‘Wein: Event für Genießer’ weiterlesen
